Суд рассмотрит дело об отравлении 352 человек салатом из сервисов доставки

МОСКВА, 25 ноя — РАПСИ. Люблинский суд Москвы рассмотрит уголовное дело о массовом отравлении салатом «Лобио» из сервисов доставки еды «Кухня на районе» и «Самокат», сообщили РАПСИ в пресс-службе Генпрокуратуры РФ.

«В суд направлено уголовное дело о производстве и реализации пищевой продукции, употребление которой повлекло массовое заболевание ботулизмом, в том числе со смертельным исходом», — отметили в ведомстве.

Перед судом предстанут руководитель ООО «Савон-К» Владимир Шин, гендиректор ООО «Локалкитчен» Антон Лозин, руководитель отдела качества ООО «Локалкитчен» Елена Машкова и разнорабочий Карим Норматов, уточнили в Генпрокуратуре РФ.

По версии следствия, руководитель ООО «Савон-К» закупил продовольственную фасоль. В последующем она была сварена и упакована, однако необученный работник нарушил правила термообработки и стерилизации. Из-за этого в фасоли образовалось ядовитое вещество — ботулотоксин.

Зараженную фасоль закупил гендиректор ООО «Локалкитчен». Вместе с главой отдела качества они не стали тщательно проверять поступившую продукцию. Повара стали добавлять фасоль в салат «Лобио», который затем продавался в интернет-магазинах «Кухня на районе» и «Самокат», упомянули в Генпрокуратуре РФ.

«В результате пищевого отравления, вызванного употреблением салата, произошло массовое заболевание ботулизмом, от которого 2 человека скончались. 298 лицам причинен вред различной степени тяжести, а у 52 потребителей возникла реальная опасность причинения тяжкого вреда здоровью или смерти, которые не наступили благодаря своевременно оказанной медицинской помощи», — подчеркнули в ведомстве.

Источник:https://rapsinews.ru/judicial_news/20251125/311372504.html